Для мультиварки

Пирог на сметане в мультиварке

Такой пирог на сметане можно испечь в мультиварке просто безо всяких добавок. Но, если положить в него яблоки или ягоды, получится гораздо вкуснее и интереснее. Рецепт очень простой, и с ним справится даже начинающий любитель выпечки.

Выпекала я его в своей Moulinex CE 4000, но приготовить его можно и в любой другой мультиварке.

Состав:

  • 250 г сметаны
  • 100 г сливочного масла
  • 180 г сахара
  • 2 крупных яйца
  • 130 г муки
  • 1 ч ложка соды
  • ванилин или ванильный сахар
  • 1 крупное яблоко или ягоды

Как приготовить пирог на сметане

Сметану надо подогреть градусов до 30 и погасить в ней соду. В яйца добавить ванилин и взбить вилкой. Яблоко почистить от кожицы и семян и на резать тонкими ломтиками.

В отдельной посуде смешать руками сливочное масло, сахар и муку. Получится жирная крошка. В эту крошку вылить сметану и яйца. Замесить не густое тесто. Вылить его в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом.

Сверху выложить ломтики яблока или ягоды.

Закрыть плотно крышку мультиварки, поднять клапан и выставить режим «обжаривание овощей». Выпекать пирог 50-55 минут.

Вынуть его при помощи корзинки-пароварки и дать остыть.

Источник

Быстренько покажите еще

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 + 2 =


Яндекс.Метрика
Close
Close